1986年，20岁的关淑怡落败于新秀歌唱比赛，之后她当了两年的服装设计师。随后，她参加了“日本BLUEMARINE歌唱比赛”，获得冠军并回到香港发展。

1989年3月，推出首张个人音乐专辑《冬恋》，收录了包括《叛逆汉子》《又再见面》等在内的10首歌曲，从而正式进入演艺圈；同年，获得“劲歌金曲”最受欢迎新人奖；同年11月1日，推出第二张个人音乐专辑《难得有情人》；同年11月21日，推出第三张个人音乐专辑《SayGoodbye》，这也是她的首张日语专辑。

1990年5月22日，推出第四张个人音乐专辑《真情》；同年7月21日，推出第五张个人音乐专辑《Borderless》，这也是她的第二张日语专辑；同年12月14日，推出第六张个人音乐专辑《夜迷宫》。

1991年7月5日，推出第七张个人音乐专辑《金色夏季》，收录了包括《夜夜求上帝》《仲夏夜的寒冬》等在内的10首歌曲；同年3月，推出首张个人精选辑《Montage》；同年12月23日，推出第八张个人音乐专辑《恋一世的爱》。

1992年，出演个人首部电影《九二神雕侠侣之痴心情长剑》，在片中饰演主露比；同年7月17日，推出第九张个人音乐专辑《制造迷梦》。

1993年，推出第二张个人精选辑《MontageII》；同年11月18日，推出第十张个人音乐专辑《真假情话》；同年，获得“劲爆家族音乐大赏”大跃进女歌手奖、劲爆女歌手铜奖。

1994年4月13日，推出第11张个人音乐专辑《难得有情人》，这也是她的首张国语专辑；同年7月8日，推出第12张个人音乐专辑《MyWay》，收录了包括《平静里的一盏灯》《偷取我心》等在内的11首歌曲。

1995年2月28日，推出第13张个人音乐专辑《"EX"AllTimeFavourites》，收录了包括《忘记他》《唱一首好歌》等在内的10首歌曲；同年，举行首场个人演唱会“难得有一个关淑怡演唱会”；同年6月，推出第14张个人音乐专辑《"EX"AllTimeFavourites(SACD)》；同年6月13日，推出第三张个人精选辑《世途上新曲 精选》；同年7月18日，推出第15张个人音乐专辑《乱了》，收录了包括《别在街上拥抱我》《重逢》等在内的10首歌曲，这也是她的第二张国语专辑；同年，获得“叱咤乐坛流行榜颁奖典礼”叱咤乐坛女歌手银奖。

1996年12月10日，推出第四张个人精选辑《迷恋·关淑怡精选集》，收录了包括《还是让他走了吧》《但愿梦相连》等在内的16首歌曲。

1997年4月10日，推出第五张个人精选辑《心灵相通新曲 精选》，收录了包括《为何是我们》《云上舞》等在内的14首歌曲。

1998年4月9日，推出第六张个人精选辑《32首选》，收录了包括《忘记他》《人生可有知己》等在内的32首歌曲。

1999年3月11日，推出第七张个人精选辑《情人知己》，收录了包括《一首独唱的歌》《恋一世的爱》等在内的16首歌曲；同年12月，与高凌风在美国举办“关淑怡&高凌风演唱会”。

2001年12月3日，推出第16张个人音乐专辑《冷火》，收录了包括《提醒我的伤心》、《记号》等在内的10首歌曲，这是她的弟三张国语专辑；同年12月，推出第八张个人精选辑《真经典》。

2006年2月7日，推出个人EP专辑《关于我》；同年2月2，推出第九张个人精选辑《关淑怡完全集》；同年，在香港红馆举行“关于我演唱会”；同年6月，推出现场专辑《关于我-关淑怡演唱会2006》，共收录了31首歌曲。

2007年，与李克勤、张敬轩、谢安琪在香港一起举行音乐会；同年11月，与李香琴凭借歌曲《三千年前》获得“CASH颁奖礼”最佳另类作品奖。

2008年8月，推出第十张个人精选辑《关淑怡演唱会 无尽经典》；同年12月，推出现场专辑《关淑怡演唱会2008》，共收录26首歌曲。

2009年4月，与邝美云、泳儿、张文慈、珈颍等参与录制佛歌《佛诞吉祥》；同年6月16日，推出第17张个人音乐专辑《Shirley'sEra》，收录了包括《三千年前》《男左女右》等在内的12首歌曲。

2010年10月9日，在澳门举行《关淑怡澳门演唱会》。

2011年4月，出席“第30届香港金像奖颁奖礼”，并谢安琪演唱开场曲；同年，推出与古巨基合唱的歌曲《男左女右》。

2012年，推出与麦浚龙合唱的歌曲《锁骨》；同年12月24日，推出个人EP专辑《陀飞轮》。

2013年1月，推出第11张个人精选辑《MyFavoriteSk》，收录了包括《最深刻一次》《请你入绮梦》等在内的51首歌曲；同年，在香港红馆举行个人演唱会。

2016年1月，关淑怡为纪念入行25周年，并为4月红馆演唱会拍摄海报。

2002年，关淑怡未婚产子，儿子并取名为“关浚贤”。2005年，关淑怡承认自己是单亲妈妈。

个人获奖

• 1995“叱咤乐坛流行榜颁奖典礼”叱咤乐坛女歌手银奖（获奖）
• 1995“金心情歌颁奖礼”金心女歌手银奖（获奖）
• 1993“劲爆家族音乐大赏”劲爆女歌手铜奖（获奖）
• 1993“劲爆家族音乐大赏”大跃进女歌手奖（获奖）
• 1992“叱咤乐坛流行榜颁奖典礼”叱咤乐坛女歌手铜奖（获奖）
• 1989“叱咤乐坛流行榜颁奖典礼”叱咤乐坛生力军女歌手金奖（获奖）
• 1989“第十二届十大中文金曲颁奖典礼”最有前途新人奖银奖（获奖）
• 1989“十大劲歌金曲颁奖典礼”十大劲歌金曲最受欢迎新人奖（获奖）

作品获奖

• 2008第八届“华语音乐传媒大奖”专业精神奖三千年前（获奖）
• 2007“金帆音乐奖”最佳另类作品三千年前（获奖）
• 1995“金心情歌颁奖礼”魅力情歌大奖钻石大奖（女）缱绻星光下（获奖）
• 1995第十七届“十大中文金曲颁奖典礼”十大金曲缱绻星光下（获奖）
• 1995“金心情歌颁奖礼”金心情歌（忘记他（获奖）
• 1995“香港劲爆流行音乐颁奖礼”香港劲爆成人时代歌谣人生可有知己（获奖）
• 1994第一届“香港唱片设计大赏”最佳发型MyWay（获奖）
• 1992“十大劲歌金曲颁奖典礼”十大劲歌金曲最佳音乐录像带奖热力节拍WouBomBa（获奖）
• 1990“十大劲歌金曲颁奖典礼”十大金曲爱恨缠绵（获奖）
• 1989第十二届“十大中文金曲颁奖典礼”最佳中文﹝流行﹞歌曲奖难得有情人（获奖）
• 1989“十大劲歌金曲颁奖典礼”十大金曲难得有情人（获奖）

关淑怡拥有前卫的音乐，流行的嗅觉和特立独行的行为魅力，她的人给人的感觉似火，而她的声音给人的感觉似水，然而水火却能兼容得宜，越是不搭调的东西放在关淑怡的身上越是顺理成章。关淑怡活脱脱是个活在梦幻的人，她的声音更像是某种不知名的乐器，绝非单独的声音这般简单，加上关淑怡本身的神秘多变性，因此任何的音乐在关淑怡身上都有可能成立，她也绝非是可以以传统手法来规划音乐制作物的艺人。

关淑怡的声线迷幻低回，她的唱功扎实且风格多变，关淑怡的出类拔萃更多的还是体现在她的演唱技巧上。从实力上来说，她是上世纪九十年代中期唯一一位在唱功上可以与王菲齐名的香港女歌手。而她的低调及崎岖的音乐之路又注定了她不可能成为像王菲甚至是郑秀文这样能在香港乐坛呼风唤雨的天后歌手。