身高1.73M的盖哈特生于美国肯塔基州。她具有爱尔兰，意大利，德国和印第安的血统。2004年与艾力克·戴恩结为伉俪。十五岁时，她就到纽约开始她的模特和演艺生涯，在那个夏天之后，她结束了她的高中学习，进入莉沙伯格学院。第二学期，她在一出肥皂剧中饰演一名迷住了她的老师的女生。盖哈特一直在电视上出演各种角色，包括《贝弗力山庄》以及NBC的迷你系列剧《入侵》等等，这些片子为盖哈特赢得了大量的支持者。于是她开始出演电影，她同蒂姆·罗宾斯以及马丁·劳伦斯共同主演了电影《不可丢失》。这部电影使她得到了国际的认可，很快她又同内芙·坎贝儿主演了《惊声尖叫2》。　　吕蓓卡·盖哈特在2001年度被一起交通事故缠身。该年6月13号，盖哈特驾车撞到了一个乱穿马路的男孩。根据警察的报告，该男孩正在放学回家的路上，他在距离斑马线160英尺的地方横穿马路。但是当时许多车辆都停了下来让他先行，据称，吕蓓卡·盖哈特突然转向，驶向了双行左转道，撞到了男孩。次日男孩死于洛杉基的儿童医院。吕蓓卡·盖哈特因此支付了男孩的医药费和丧葬费。对这起过失杀人交通肇事罪，法庭毫无争异。吕蓓卡·盖哈特被判3年缓刑，吊销驾驶执照1年，处以2800美圆的罚款以及750小时的社会服务。同时她必须发表公共服务的公告。